秋葵

黃秋葵以嫩莢為食,肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化,保護腸胃、肝臟和皮膚,並能增強腎功能。

黃秋葵的作用

  • 補腎蔬菜——黃秋葵,營養價值很高。黃秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為“植物偉哥”,可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升,這絕不等同于普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
  • 助消化,護腸胃:黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃
  • 降血脂:黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病
  • 耐缺氧:可提高耐缺氧能力
  • 保護肝臟:黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便秘
  • 防腸癌:黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌
  • 補鈣:黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源
  • 減肥:黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病

秋葵種植方法

黃秋葵是一年生草本植物,根為直系根主根發達,入土深。莖直立,木質化程度高,圓柱形,高1~2米,有側枝,綠色或暗紫色,披粗毛。黃秋葵性喜溫暖、耐熱怕寒,種子發芽、生長發育適溫25—30℃,開花結果期最適溫度26—28℃,月均溫度低於17℃影響開花結果。

播種期一般在10釐米土層溫度連續5天達到8一10攝氏度時即可播種。常規品種適宜播種期為4月下旬。採用育苗盆點播,但也可以在地埂及溝沿上種植,以鋤頭開溝或鏟子點播,播種深度以3–5釐米為宜。

為防止幼苗擁擠、徒長,當幼苗出現1對真葉時即應間苗。隨之,當2對真葉時就應定苗。病蟲害嚴重或易受堿害的地方,定苗可稍晚些,但最晚也不宜在3對真葉出現之後。

整個生育期一般澆水三次即可。後期澆水應注意防風,以免倒伏。另外,若遇連雨或持續高溫乾旱,應酌情少澆水,同時進行葉面噴水。特別注意葵花開花以後不可缺水,做到“見幹見濕”的原則。